茶子CAFE「和菓子のアフタヌーンティ」

茶子CAFE【和菓子のアフタヌーンティ】週末(木〜日曜のみ要予約)開催中です。
カジュアル懐石+握り鮨+創作和菓子数品を目の前で楽しんで頂けます。
1日1組(4名様まで)でご予約承っています。お早めにご予約ください。

NEWS 一覧

茶子(CHAKO)のお菓子のご購入・ご予約について

いつも茶子をご愛顧いただき誠にありがとうございます。 当店のお菓子について、よくいただくご質問にお答えいたします。 水神市場での販売について 現在、定番の「白のまほろば」と「黒のしじま」は、以下の二店舗へ定期納品させていただいております。 春日水神市場(高松) 丸亀水神市場(丸亀) 【納品日:火曜・木曜・土曜の週3日】 鮮度を大切にしているため、納品日以外の日は店頭に在庫がないこともございます。「確実に手に入れたい」という場合は、水神市場のスタッフ様、もしくは茶子へ直接ご予約ください。必要な分を確実にご用 ...

贈答用化粧箱入荷。今年のお中元はわらび餅〝黒白セット〟を。

わらび餅や羊羹。様々な和菓子の贈答用箱が届きました。明日より、見本、撮影、印刷とバタバタして参ります。この夏は〝贈り物の茶子〟宜しくお願いいたします。

新茶錦玉羹 〝瀬戸の水面〟

初夏の爽やかな風が、穏やかな瀬戸内の海を渡る――。そんな美しい一瞬の情景を、ひとつの和菓子に映し出しました。 主役に迎えたのは、名産地・霧島の大自然が育んだ希少な「オーガニック抹茶」です。職人が丁寧に仕立てた抹茶のきんとんは、口に含んだ瞬間に格調高い香りと深いコク、そして心地よいほろ苦さが上品にほどけていきます。 その上に重ねたのは、四国山脈の清らかな水と豊かな恵みを受けて育った「新茶」を贅沢に散りばめた、透明感あふれる錦玉羹(きんぎょくかん)です。初夏の陽光を浴びてきらきらと輝く瀬戸内の水面をイメージし ...

CHAKO_INSTAGRAM

日々の予定や納品予定などはインスタグラムで報告しています。よかったらフォローしてみてください。フォロワーの方だけの特別な事やってたりもします。お楽しみに。。。

CHAKO6 パンフレット PDF_DL

茶子のパンフレットができました。 印刷バージョンより先にDLバージョン公開です。 プリントしてお楽しみください。

茶子の「美味しい茶道教室」

茶子の美味しい茶道を月に数回開催しています。お茶に興味があっても敷居が高くてなかなか踏み出せない方。お点前覚えるのが苦手・・・な方、昔やってて、もう一度始めてみたい方、お茶の雰囲気が大好きな方。茶子らしく美味しいお菓子を楽しみながら茶を点ててみる。少し気軽な茶道教室です。

茶菓子 練り切り 「予約販売」・ご法要のお菓子もご用意させていただいてます

お茶のお稽古やお茶会に使用する茶菓子、ご法要のお菓子などを予約販売しております。ご予算と個数、どのようなお菓子かご要望をお聞かせ頂き作らせていただきます。