茶子CAFE「和菓子のアフタヌーンティ」

茶子CAFE【和菓子のアフタヌーンティ】週末(木〜日曜のみ要予約)開催中です。
カジュアル懐石+握り鮨+創作和菓子数品を目の前で楽しんで頂けます。
1日1組(4名様まで)でご予約承っています。お早めにご予約ください。

NEWS 一覧

9月21日(祝・月) 丸亀水神市場にて再々び〝試食販売会〟させて頂きます。

8月に行なわせていただいた試食販売(3回目)も好評だったので来月9月はぜひお願いします。と相成りました。 9月21日(敬老の日)10時より 4回目のオンステージです。お菓子屋とは思えないほどの流暢なしゃべりを・・・いや、秋を感じさせる秋の和菓子をご堪能ください。 和菓子のアフタヌーンティ

ポッドキャストチャンネル開設しました。〝今宵 天空キッチンより〟

かねてからチャンネル発信の計画をしていたポッドキャストです。一粒万倍日の9月7日月曜日に無事ONAIR始まりました。 YOUTUBEが主流の中、ポッドキャストは「・・・〜ながら」というながら聞きが出来る点で寝ながら聞いたり、仕事しながら聞いたり、運転しながら聞いたりと以外と人気のメディア。「てくてくおばさんぽ」というYOUTUBEメディアも継続しつつも、このポッドキャスト番組は三木佳代個人の番組として「旅・菓人・しゃべる人」という三本柱で毎週月曜に配信予定。 お好みのアプリでご視聴ください。このサイトでは ...

JA讃さん広場飯山店・滝宮店でも販売開始します

8月29日土曜日よりJA讃さん広場飯山店・滝宮店にて 〝黒のしじま〟〝白のまほろば〟の販売を開始いたします。(毎週土曜のみ納品予定)お近くの方はぜひお買い求めください。※〝ササッどうぞ 笹の香〟 は讃さん広場では販売していません。引き続き、(火曜・木曜・土曜納品)水神市場丸亀店・春日店にて販売しております。昨今、老舗の和菓子店がどんどん姿を消していく中一人でも多くの方々に、和菓子を日常で楽しんでいただくために水神市場さんやJAファーマーズマーケット様などの販売店を増やしています。和菓子を置いて(販売)いた ...

9月のアフタヌーンティ開催日を更新しました

立秋を過ぎたあたりから、朝晩の〝熱気〟が薄らいできました。昨日もクーラーを付けずに眠れました。このまま夏から秋へ・・・と、言うわけにはいかないでしょうね。まだまだ日差しはギラギラです。油断せず、無事に夏をの切りましょう。9月のアフタヌーンティ開催日を更新しました。お気づきかと思いますがアフタヌーンティ開催日が毎月減ってます。本来の和菓子作りが忙しくなったという理由です。どうぞお早めに体験くださいませ。

8月9日(日) 丸亀水神市場にて再び〝試食販売会〟させて頂きます。

7月に行なわせていただいた試食販売(2回目)が好評だったので来月8月にもいかがですか?と声をかけて頂きました。 8月9日(日曜)10時より 3回目のオンステージです。お菓子屋とは思えないほどの流暢なしゃべりを・・・いや、夏限定の冷たい和菓子をご堪能ください。 ササッ、どうぞ! 生ういろう 〝笹の香(ささのこう)〟 早速、AIにラベル作らせていました。ラベルにあるように、今回は〝生ういろう 笹の香〟です。 ひんやり冷たいプルプルのういろう。ほんのり甘くこの季節に持ってこいの和菓子を投入予定です。ぜひたくさん ...

茶子の「美味しい茶道教室」

茶子の美味しい茶道を月に数回開催しています。お茶に興味があっても敷居が高くてなかなか踏み出せない方。お点前覚えるのが苦手・・・な方、昔やってて、もう一度始めてみたい方、お茶の雰囲気が大好きな方。茶子らしく美味しいお菓子を楽しみながら茶を点ててみる。少し変わった茶道教室です。

お点前中心の〝茶道〟は純粋にお茶を楽しみたい方には少し難しいのかも知れません。「なぜお点前の稽古が必要なのか」をまず〝感じること〟だと思っています。慌ただしい生活ルーティンの中でほんの一瞬〝無になれる〟空間が〝お茶〟であればいいと思いますし、気持ちが整う場所であればいいと思っています。

茶子の茶道は、お茶の楽しみ方を知ってもらえる場所です。


茶菓子 練り切り 「予約販売」・ご法要のお菓子もご用意させていただいてます

お茶のお稽古やお茶会に使用する茶菓子、ご法要のお菓子などを予約販売しております。ご予算と個数、どのようなお菓子かご要望をお聞かせ頂き作らせていただきます。