茶子の『お気楽お茶時間』へようこそ
「茶道って、なんだか敷居が高そう……」 そう思って一歩引いてしまうとよく聞く話です。本当にもったいないことです。
そんな声にお応えして、茶子が始めたのは「敷居の低い茶道教室」です。
きっかけは何だっていいと思っています。「美味しいお菓子が食べたい」「お茶を点ててみたい」。
そんな純粋な好奇心さえあれば、どなたでも大歓迎。難しいことは抜きにして、まずは心ゆくまで「お菓子とお茶」を楽しんでみませんか？
「楽しい」から始まる、和の暮らし
この教室には、緊張感はありません。 大切にしているのは、作法を覚えることよりも
季節のお菓子の美味しさをじっくり味わい、自分で点てたお茶の香りに癒やされることです。
- 手ぶらで、椅子席で： 正座の心配も、お道具の準備もいりません。お出かけついでに、カフェへ寄るような軽やかな気持ちでお越しください。
- お菓子が主役： 茶子が手作りする、とっておきの季節菓子をご用意しています。まずは「美味しい！」と笑顔になることからスタートしましょう。
- 自分のペースで： 「もっと深く知りたいな」と興味が湧いたなら、そこから少しずつステップアップしていけば良いのです。
伝統の門へ続く、確かな道しるべ
「敷居が低い」とは言っても、その根底には本物の伝統が流れています。
この教室は、裏千家教授・水口宗仁の監修のもとで運営されています。
もしあなたが、お菓子やお茶の魅力に惹かれ、「もっと本格的に学んでみたい、お稽古を積んでみたい」と願うようになったなら、そのまま正しい伝統の世界へと、私たちが責任を持って導きます。ここは、本格的な茶の湯の世界へ繋がる、一番優しくて豊かな入り口なのです。
まずは、美味しいお菓子を食べて一服。 難しいことは後回し。その「一口」から、新しい日本の愉しみを見つけてみませんか？
〝旅する和がし茶子〟と水口宗仁が、あなたの「お茶デビュー」を心よりお待ちしております。
お菓子を囲んで、ゆるりと豊かな時間を過ごしましょう。
指先から生まれる、季節の喜び。
「茶子の、お気楽お菓子作り教室」
「和菓子を作るなんて、職人さんだけの特別な技術でしょ？」 いえいえ、そんなことはありません。 茶子が新しく始めたのは、「お菓子を食べるのが好きなら、きっと作るのも楽しいはず！」という想いから生まれた、とっても気軽な和菓子教室です。
日本の四季を手のひらで形にする楽しさ、そして出来立てをその場で味わう贅沢。そんな「美味しい体験」を、あなたも始めてみませんか？
まずは「練り切り」から始めましょう
和菓子の花形といえば、色とりどりの「練り切り」。 難しそうに見えますが、粘土細工のように少しずつ形を変えていく作業は、大人も子供も夢中になる楽しさがあります。
- 講師は『旅する和がし茶子』主宰・三木佳代： 各地で和菓子の魅力を伝えてきた茶子本人が、直接お手伝いします。「きれいに作らなきゃ」と緊張しなくても大丈夫。あなたの感性で、美味しいお菓子を作っていきましょう。
- 手ぶらで参加OK： 特別な道具や材料を買い揃える必要はありません。エプロン一つで、気軽に遊びに来てください。
- 最後は美味しい一服を： 自分で作ったお菓子は、可愛さも美味しさも格別。出来立てのお菓子と一緒に、お抹茶でホッと一息つく時間を楽しみましょう。