「白のまほろば」×「黒のしじま」― 茶子が贈る、新シリーズ「黒白（こくびゃく）」始動。 名だたる全国誌の誌面を幾度も飾り、本物を知る方々に愛されてきた銘菓。 本日より丸亀水神市場にて、待望の新シリーズが幕を開けます。 ■ 柔らかなる光「白のまほろば」 ココナッツとミルクが奏でる、清らかな白と芳醇なコク。和と洋が溶け合うリッチな口どけは、まさに現代の和菓子の到達点です。 ■ 深遠なる闇「黒のしじま」 本わらび粉を贅沢に使用し、伝統の技で練り上げた本格派。力強い弾力と、口の中でほどける本物のわらび餅だけが持つ ...
